Barista.Especialista.Em.Cafes.E.Metodos.De.Preparo

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5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/4. PRÁTICA 12 Leite e vaporização/1. ext.mp4 1.2 GB
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/4. PRÁTICA 8 O Espresso/1. ext.mp4 838.3 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/5. PRÁTICA 4 Prensa Francesa ou French Press/1. ext.mp4 835.7 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/9. PRÁTICA 7 Chemex/1. ext.mp4 769.2 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/2. PRÁTICA 10 Variações do espresso/1. ext.mp4 698.1 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/10. PRÁTICA 3 Hario V60 • PARTE 1/1. ext.mp4 666.2 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/9. PRÁTICA 2 Cafeteira Italiana ou Moka/1. ext.mp4 647.9 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/6. PRÁTICA 5 Aeropress • parte 1/1. ext.mp4 617.6 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/7. PRÁTICA 6 Café Turco • parte 1/1. ext.mp4 574.5 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/8. PRÁTICA 1 Roda de aromas e sabores/1. ext.mp4 439.5 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/8. PRÁTICA 6 Café Turco • parte 2/1. ext.mp4 436.9 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/7. PRÁTICA 5 Aeropress • parte 2/1. ext.mp4 408.2 MB
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/5. PRÁTICA 9 Coador de pano/1. ext.mp4 404.2 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/9. PRÁTICA 17 Cappuccino/1. ext.mp4 358.4 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/11. PRÁTICA 3 Hario V60 • PARTE 2/1. ext.mp4 356.7 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/12. AULA EXTRA Nova opção de app/1. ext.mp4 348.9 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/7. PRÁTICA 15 Caffè Latte/1. ext.mp4 333.4 MB
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/3. 19 Ferramentas e utensílios/1. ext.mp4 323.2 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/11. PRÁTICA 19 Espresso com Aeropress e Cappuccino leite vaporizado no Mixe/1. ext.mp4 295.3 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/3. PRÁTICA 11 Espresso romano e correto/1. ext.mp4 282.3 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/10. PRÁTICA 18 Moccha/1. ext.mp4 191.8 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/7. 6 A expansão da cafeicultura no Brasil/1. ext.mp4 187.5 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/3. 2 A Lenda de Kaldi e a chegada do café nas Arábias/1. ext.mp4 184.4 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/8. PRÁTICA 16 Latte Macchiato/1. ext.mp4 167.2 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/5. PRÁTICA 13 Macchiatto/1. ext.mp4 150.6 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/4. 3 A chegada do café no ocidente/1. ext.mp4 137.9 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/6. PRÁTICA 14 Espresso con Panna/1. ext.mp4 137.8 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/6. 16 Torração, moagem e empacotamento/1. ext.mp4 109.0 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/3. 9 A qualidade do café/1. ext.mp4 108.9 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/1. Boas vindas/1. ext.mp4 89.2 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/2. 1 Introdução/1. ext.mp4 74.1 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/1. 7 O mercado dos cafés especiais/1. ext.mp4 73.7 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/6. 5 A chegada do café no Brasil/1. ext.mp4 66.4 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/5. 15 Beneficiamento e classificação/1. ext.mp4 58.1 MB
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/1. 17 A função do barista/1. ext.mp4 54.0 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/5. 4 A chegada do café na América/1. ext.mp4 48.0 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/1. Conclusão/1. ext.mp4 47.2 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/1. 11 Botânica/1. ext.mp4 47.0 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/4. 14 Processamento e secagem/1. ext.mp4 47.0 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/2. 8 Índices de consumo e crescimento do mercado/1. ext.mp4 46.4 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/2. 12 Cultivo/1. ext.mp4 45.6 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/4. 10 Certificações/1. ext.mp4 45.4 MB
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/3. 13 Colheita/1. ext.mp4 39.2 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/5. Abrir ou não abrir uma cafeteria/1. ext.mp4 38.7 MB
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/2. 18 Regras de higiene e apresentação/1. ext.mp4 36.2 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/4. Relação de consumo em tempos de crise/1. ext.mp4 35.9 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/2. Café com açúcar, pode/1. ext.mp4 33.5 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/7. 6 A expansão da cafeicultura no Brasil/Materiais/A expansão da cafeicultura no Brasil.pdf 23.7 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/3. 2 A Lenda de Kaldi e a chegada do café nas Arábias/Materiais/A Lenda de Kaldi e a chegada do café nas Arábias.pdf 18.6 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/3. Presente com café/1. ext.mp4 18.2 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/4. 3 A chegada do café no ocidente/Materiais/A chegada do café no ocidente.pdf 18.0 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/6. 5 A chegada do café no Brasil/Materiais/A chegada do café no Brasil.pdf 6.8 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/5. 4 A chegada do café na América/Materiais/A chegada do café na América.pdf 6.3 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/2. PRÁTICA 10 Variações do espresso/Materiais/infografico espresso.pdf 4.6 MB
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/5. Abrir ou não abrir uma cafeteria/Materiais/CARDAPIO BEBIDAS TREBONO.pdf 4.1 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/10. PRÁTICA 18 Moccha/Materiais/receitas das caldas.jpg 3.5 MB
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/2. PRÁTICA 10 Variações do espresso/Materiais/infografico espresso.jpg 2.8 MB
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/4. 10 Certificações/Materiais/SSCA formulário de cupping.pdf 1.1 MB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/1. Boas vindas/Materiais/roda sensorial.pdf 985.4 kB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/8. PRÁTICA 1 Roda de aromas e sabores/Materiais/roda sensorial.pdf 985.4 kB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/8. PRÁTICA 1 Roda de aromas e sabores/Materiais/livros ref.jpg 762.3 kB
bloq.txt 2.2 kB
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/7. 6 A expansão da cafeicultura no Brasil/links.html 564 Bytes
info.txt 380 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/12. AULA EXTRA Nova opção de app/links.html 235 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/2. Café com açúcar, pode/desc.html 212 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/12. AULA EXTRA Nova opção de app/desc.html 211 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/1. Boas vindas/desc.html 211 Bytes
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/3. 19 Ferramentas e utensílios/desc.html 211 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/3. Presente com café/desc.html 210 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/4. Relação de consumo em tempos de crise/desc.html 210 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/7. PRÁTICA 5 Aeropress • parte 2/desc.html 209 Bytes
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/4. PRÁTICA 8 O Espresso/desc.html 209 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/2. PRÁTICA 10 Variações do espresso/desc.html 209 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/1. Conclusão/desc.html 209 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/5. Abrir ou não abrir uma cafeteria/desc.html 209 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/10. PRÁTICA 3 Hario V60 • PARTE 1/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/11. PRÁTICA 3 Hario V60 • PARTE 2/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/2. 1 Introdução/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/3. 2 A Lenda de Kaldi e a chegada do café nas Arábias/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/4. 3 A chegada do café no ocidente/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/5. 4 A chegada do café na América/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/6. 5 A chegada do café no Brasil/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/7. 6 A expansão da cafeicultura no Brasil/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/8. PRÁTICA 1 Roda de aromas e sabores/desc.html 150 Bytes
1. MÓDULO 1 • História Prática 1, 2 e 3/9. PRÁTICA 2 Cafeteira Italiana ou Moka/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/1. 7 O mercado dos cafés especiais/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/2. 8 Índices de consumo e crescimento do mercado/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/3. 9 A qualidade do café/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/4. 10 Certificações/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/5. PRÁTICA 4 Prensa Francesa ou French Press/desc.html 150 Bytes
2. MÓDULO 2 • Mercado e qualidade do caféPrática 4 e 5/6. PRÁTICA 5 Aeropress • parte 1/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/1. 11 Botânica/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/2. 12 Cultivo/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/3. 13 Colheita/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/4. 14 Processamento e secagem/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/5. 15 Beneficiamento e classificação/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/6. 16 Torração, moagem e empacotamento/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/7. PRÁTICA 6 Café Turco • parte 1/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/8. PRÁTICA 6 Café Turco • parte 2/desc.html 150 Bytes
3. MÓDULO 3 • O CaféPrática 6 e 7/9. PRÁTICA 7 Chemex/desc.html 150 Bytes
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/1. 17 A função do barista/desc.html 150 Bytes
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/2. 18 Regras de higiene e apresentação/desc.html 150 Bytes
4. MÓDULO 4 • O Barista Prática 8 e 9/5. PRÁTICA 9 Coador de pano/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/10. PRÁTICA 18 Moccha/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/3. PRÁTICA 11 Espresso romano e correto/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/4. PRÁTICA 12 Leite e vaporização/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/5. PRÁTICA 13 Macchiatto/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/6. PRÁTICA 14 Espresso con Panna/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/7. PRÁTICA 15 Caffè Latte/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/8. PRÁTICA 16 Latte Macchiato/desc.html 150 Bytes
5. MÓDULO 5 • Prática 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 e 19 - Cardápio clássico de Espresso/9. PRÁTICA 17 Cappuccino/desc.html 150 Bytes
6. Conclusão do Curso + EXTRAS/5. Abrir ou não abrir uma cafeteria/links.html 139 Bytes

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